據商務部監測,上周(1月25日至31日,下同)全國36個大中城市食用農產品市場價格總水平比前一周有所上漲。其中,蔬菜、蛋類、水產品、肉類、水果、糧食、禽類、食用油價格均有不同程度上漲。
蔬菜價格繼續上漲。春節前夕,各地蔬菜采購量增加,市場迎來消費高峰,加上前期大范圍低溫雨雪天氣影響蔬菜生產和運輸,18種蔬菜平均價格比前一周上漲10.9%,連續三周上漲。其中,黃瓜、豆角、圓白菜價格環比均上漲兩成左右。預計春節前后蔬菜價格將繼續維持高位。
雞蛋價格繼續走高。雞蛋價格比前一周上漲2.5%。其中,西安、廈門、石家莊雞蛋價格分別上漲5.8%、5.3%和4.9%。預計后期蛋價仍將呈上行態勢。
水產品價格有所上漲。水產品價格上漲1.5%。其中,鰱魚、小帶魚、大帶魚價格分別上漲3%、2.9%和1.3%。
肉類價格總體上漲。豬肉、牛肉、羊肉價格比前一周分別上漲0.9%、0.4%和1.4%。其中,哈爾濱、北京、福州豬肉價格分別上漲4.3%、4.2%和3.4%;天津、西安、西寧牛肉價格分別上漲4.6%、1.9%和1.9%;烏魯木齊、北京、銀川羊肉價格分別上漲3.5%、3.1%和2.7%。
禽類價格略有上漲。白條雞價格比前一周上漲0.3%。其中,北京、南京、天津白條雞價格分別上漲5.4%、4.4%和4.4%。
糧食價格小幅上漲。秈米、粳米價格比前一周分別上漲0.7%和0.2%,面粉價格與前一周持平。其中,西寧、西安、武漢秈米價格分別上漲2.7%、2.5%和2.4%;濟南、寧波、南昌粳米價格分別上漲2.3%、2%和2%;石家莊、長沙、呼和浩特面粉價格分別上漲1.5%、0.8%和0.8%。
食用油價格小幅走高。花生油、豆油、菜籽油價格分別上漲0.5%、0.1%和0.1%。其中,福州、呼和浩特花生油價格分別上漲0.9%和0.2%;西安、長沙、呼和浩特豆油價格分別上漲1.4%、0.9%和0.5%;重慶、福州菜籽油價格分別上漲0.4%和0.3%。